华记功夫鱼加盟产品有什么特点?

发表于  2015-08-26 08:42:48创业者102365*****分享

  华记功夫鱼自成一派，在传承鱼文化、烹饪文化厚重历史的同时，极其注重菜品新奇性，大胆推出一鱼多吃的新理念。功夫鱼在对食材的处理上讲究物尽其用，在制作工艺中积极汲取中国传统各大菜系的烹饪精髓，融汇炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各种烹饪手法。厨师炉火纯青的精妙技艺，行云流水间就做出一道道色香味俱全的佳肴美馔。
    华记功夫鱼主打铁板火焰鱼，融合生态鱼文化和酒火烹食文化，独创铁板炙烤、酒火烹食工艺，特点突出、卖点繁多，配以特色铁板牛腩和精美小炒，可充分满足大众对特色和多味菜肴的变化。餐厅经营上，首创互动式餐厅模式，以创新理念引领餐饮潮流。

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